🍗 Pollo
Petto di pollo al burro e aglio in Air Fryer
Un piatto semplice e veloce con petto di pollo tenero marinato in burro, aglio e limone, cotto perfettamente nell'air fryer.
🥘 Ingredienti
petto di pollo — 1 (circa 200g)
cucchiaio di succo di limone — 1 (15 ml)
spicchio d'aglio, tritato finemente — 1
cucchiaio di burro fuso — 1 (15 g)
cucchiaino di olio d'oliva — 1 (5 ml)
sale, q.b.
pepe nero, q.b.
prezzemolo fresco (opzionale), per guarnire
👨🍳 Passaggi
1In una ciotola piccola, mescola il succo di limone, l'aglio tritato, il burro fuso, l'olio d'oliva, il sale e il pepe per ottenere una marinata.
2Metti il petto di pollo nella marinata e giralo per ricoprirlo uniformemente. Copri la ciotola e lascia in frigorifero per almeno 30 minuti.
3Preriscalda l'air fryer a 190°C (375°F).
4Trasferisci il petto di pollo marinato nel cestello dell'air fryer. Cuoci per 15–18 minuti, girandolo a metà cottura, fino a quando la temperatura interna raggiunge i 74°C (165°F).
5Guarnisci con prezzemolo fresco se desideri e servi immediatamente.
🛒 Lista della spesa
Petto di pollo, limone, aglio, burro, olio d'oliva, sale, pepe nero, prezzemolo fresco