🍲 Vari
Peperoni ripieni con uova in Air Fryer – Colazione veloce
Una colazione veloce e sana: peperoni cotti nell'air fryer, ripieni di uova e spezie. Perfetta per le mattine impegnate.
🥘 Ingredienti
peperone (tagliato a metà, senza semi) — 1
uova — 4
cucchiaino di olio d'oliva — 1
sale e pepe q.b.
scaglie di sriracha (opzionale)
👨🍳 Passaggi
1Taglia il peperone a metà nel senso della lunghezza e rimuovi semi e membrane, mantenendo i bordi intatti come ciotole.
2Spennella leggermente i bordi tagliati con olio d'oliva usando il dito.
3Rompì due uova in ciascuna metà di peperone. Cospargi con le spezie desiderate.
4Disponi i peperoni su una griglia o direttamente nel cestello dell'air fryer.
5Chiudi il coperchio e imposta a 200°C (390°F) per 13 minuti.
6Per un uovo meno cotto e un peperone meno dorato, usa un uovo per metà e imposta a 165°C (330°F) per 15 minuti.
7Servi caldo.
🛒 Lista della spesa
Peperone grande, uova, olio d'oliva, sale, pepe, scaglie di sriracha (facoltativo)