🥦 Verdure
Patate Novelle Piccole (Krieltjes) in Air Fryer
Patate novelle piccole, croccanti fuori e morbide dentro, cotte velocemente in air fryer. Un contorno semplice e delizioso.
🥘 Ingredienti
patate novelle piccole (o patate baby) — 500g
olio d'oliva — 1 cucchiaio
sale — q.b.
pepe nero — q.b.
paprika (opzionale) — q.b.
rosmarino (opzionale) — q.b.
timo (opzionale) — q.b.
👨🍳 Passaggi
1Lava bene le patate e tagliale a pezzi uguali. Asciugale completamente con un canovaccio da cucina per una doratura uniforme.
2In una ciotola, mescola le patate con un sottile strato di olio d'oliva, sale, pepe e, opzionalmente, erbe come paprika, rosmarino o timo. Usa solo abbastanza olio per ricoprirle leggermente.
3Preriscalda l'air fryer a 180°C. Metti le patate nel cestello e cuoci per 20 minuti, scuotendo il cestello a metà cottura per una doratura uniforme.
4Servi le patate immediatamente, ancora calde e croccanti. Aggiungi sale extra, erbe o una salsa a piacere.
🛒 Lista della spesa
Patate novelle, Olio d'oliva, Sale, Pepe nero, Paprica in polvere (facoltativa), Rosmarino (facoltativo), Timo (facoltativo)