🥦 Verdure
Patate dolci croccanti in Air Fryer
Una ricetta veloce e facile per patate dolci croccanti cotte nell'air fryer. Perfetta come contorno o spuntino sano.
🥘 Ingredienti
patate dolci, sbucciate e tagliate a bastoncino — 2-3 pezzi (circa 450 g)
olio d'oliva — 2 cucchiai (30 ml)
sale — 1/2 cucchiaino
pepe nero — 1/4 cucchiaino
paprika dolce — 1/4 cucchiaino
aglio in polvere — 1/2 cucchiaino
prezzemolo per guarnire (facoltativo)
👨🍳 Passaggi
1Sbuccia le patate dolci e tagliale a bastoncini di circa 0,5-1 cm di spessore (puoi lasciare la buccia se preferisci).
2Preriscalda l'air fryer a 200°C per 5 minuti.
3Spruzza il cestello dell'air fryer con un po' di olio d'oliva.
4In una ciotola, mescola i bastoncini di patate con olio, sale, pepe, paprika e aglio in polvere fino a ricoprirli uniformemente.
5Disponi le patatine in un unico strato nel cestello (lavora in lotti se necessario per evitare sovraffollamento).
6Cuoci a 200°C per 10-15 minuti, scuotendo o girando a metà cottura per una doratura uniforme.
7Una volta dorate e croccanti, rimuovile dall'air fryer. Per mantenerle calde, mettile su una teglia in forno a 105°C.
8Servi immediatamente con la tua salsa preferita.
🛒 Lista della spesa
Patate dolci, olio d'oliva, sale, pepe nero, paprika, aglio in polvere, prezzemolo