🍳 Colazione
Muffin di uova in Air Fryer
Muffin di uova soffici e veloci cotti nell'air fryer. Perfetti per una colazione sostanziosa o per il pranzo al sacco.
🥘 Ingredienti
uova — 5
formaggio grattugiato (cheddar o altro) — 50 g
cipollotto — 1
sale — q.b.
pepe — q.b.
aneto (opzionale)
funghi (opzionale)
prosciutto (opzionale)
pancetta (opzionale)
👨🍳 Passaggi
1Sbatti le uova in una ciotola con una frusta fino a renderle spumose.
2Aggiungi il cipollotto tritato finemente e il formaggio grattugiato. Mescola bene. Puoi aggiungere anche gli ingredienti opzionali (aneto, funghi, prosciutto o pancetta).
3Spruzza un po' di olio negli stampini in silicone per muffin (o in uno stampino mini in silicone per snack).
4Versa il composto negli stampini, riempiendoli per circa tre quarti.
5Disponi gli stampini nel cestello dell'air fryer e imposta la funzione Bake (cottura) a 180°C per 15 minuti.
6Dopo la cottura, lascia riposare i muffin negli stampini per 2-3 minuti, poi sformali con cura.
7Servili caldi o freddi. Sono ottimi per il pranzo al sacco.
🛒 Lista della spesa
Uova, formaggio grattugiato (cheddar), cipollotto, sale, pepe, aneto (facoltativo), funghi (facoltativo), prosciutto cotto (facoltativo), pancetta (facoltativo)