Mini Pizze in Air Fryer con Muffin Inglesi – Ricetta Veloce e Croccante
Mini pizze croccanti e veloci fatte con muffin inglesi e cotte nell'air fryer. Perfette per uno spuntino o un pasto leggero.
Tempo⏱️ 18 min
Porzioni👤 3
Difficoltà
🥘 Ingredienti
metà di muffin inglese — 4 (circa 2 muffin interi)
salsa per pizza — 1/2 tazza (120 ml)
mozzarella grattugiata — 1 tazza (circa 100 g)
topping opzionali (pepperoni, peperone, funghi) — 1/2 tazza totale (circa 50 g)
origano secco — 1/2 cucchiaino
aglio in polvere — 1/2 cucchiaino
👨🍳 Passaggi
1Taglia i muffin inglesi a metà e spalma un sottile strato di salsa per pizza su ciascuna metà.
2Cospargi la mozzarella grattugiata sulla salsa, poi aggiungi i topping desiderati, l'origano e l'aglio in polvere.
3Preriscalda l'air fryer a 190°C (375°F) per 3 minuti.
4Disponi le mini pizze in un unico strato nel cestello dell'air fryer. Cuoci per 6-8 minuti, fino a quando il formaggio è fuso e leggermente dorato e i bordi sono croccanti.
5Servi calde.
🛒 Lista della spesa
4 muffin inglesi, 1/2 tazza di salsa per pizza, 1 tazza di mozzarella grattugiata, guarnizioni opzionali a piacere (salame piccante, peperoni, funghi), 1/2 cucchiaino di origano secco, 1/2 cucchiaino di aglio in polvere