Mac and Cheese Vegetariano nella Ninja Foodi Air Fryer (Ricetta Veloce)
Un mac and cheese cremoso e veloce cotto nella Ninja Foodi, con una crosta croccante di pangrattato.
Tempo⏱️ 27 min
Porzioni👤 4
Difficoltà
🥘 Ingredienti
tazze (250g) gomiti di pasta — 2
tazze acqua — 2.5
tazza latte — 0.5
burro — 2 cucchiai
tazze (150g) mozzarella grattugiata — 1.5
tazza (50g) cheddar grattugiato — 0.5
cucchiaino sale — 0.5
cucchiaino aglio in polvere — 0.5
cucchiaino cipolla in polvere — 0.25
pepe nero q.b.
tazza pangrattato (opzionale) — 0.25
👨🍳 Passaggi
1Aggiungi la pasta, l'acqua, il sale e il burro nella pentola Ninja Foodi e mescola.
2Chiudi il coperchio, imposta la valvola su 'sealing' e cuoci a pressione per 4 minuti.
3Rilascia rapidamente la pressione, poi apri con cautela il coperchio.
4Incorpora il latte, la mozzarella, il cheddar, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere, mescolando fino a quando il formaggio è completamente fuso e cremoso.
5Per una crosta croccante, spolvera il pangrattato sopra, poi seleziona la funzione Air Crisp a 190°C (375°F) per 3 minuti.
6Servi caldo e gusta!
🛒 Lista della spesa
Maccheroni a gomito, acqua, latte, burro, mozzarella grattugiata, cheddar grattugiato, sale, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe nero, pangrattato (opzionale)