🍿 Snack
Jalapeño Poppers con Bacon e Formaggio in Air Fryer
Peperoncini jalapeño ripieni di formaggio cremoso e cheddar, avvolti nel bacon e cotti in air fryer fino a diventare croccanti. Uno spuntino veloce e saporito.
🥘 Ingredienti
peperoncini jalapeño — 12
formaggio cremoso (a temperatura ambiente) — 225 g
cheddar grattugiato — 1/2 tazza (60 g)
aglio in polvere — 1/4 cucchiaino
cipolla in polvere — 1/8 cucchiaino
fette di bacon — 12
sale e pepe — q.b.
👨🍳 Passaggi
1Taglia i peperoncini jalapeño a metà nel senso della lunghezza, poi rimuovi i piccioli, i semi e le membrane. Per un gusto più piccante, lascia intatta parte della membrana.
2In una ciotola, mescola il formaggio cremoso (a temperatura ambiente), il cheddar grattugiato, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo.
3Con un cucchiaino, riempi ogni metà di peperoncino con il composto di formaggio, livellando la superficie.
4Preriscalda l'air fryer a 175°C (350°F) per circa 3 minuti.
5Taglia ogni fetta di bacon a metà trasversalmente.
6Avvolgi ogni metà di peperoncino ripiena con un pezzo di bacon, fissando le estremità se necessario.
7Disponi i peperoncini avvolti nel bacon nel cestello dell'air fryer in un unico strato, assicurandoti che non si tocchino.
8Cuoci nell'air fryer a 175°C (350°F) per 14-16 minuti, o fino a quando il bacon è cotto e croccante.
9Servi immediatamente, o conserva in frigorifero per massimo 3 giorni e riscalda prima di servire.
🛒 Lista della spesa
Jalapeños, formaggio cremoso, cheddar grattugiato, aglio in polvere, cipolla in polvere, bacon, sale, pepe