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Gratin veloce di frutti di mare in Air Fryer – Antipasto delizioso

Name: Gratin veloce di frutti di mare in Air Fryer – Antipasto delizioso
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: frutti di mare misti (gamberi, vongole, cozze, ecc.); panna da cucina (20 cl, circa 3/4 di tazza); spicchio d'aglio tritato finemente; formaggio grattugiato (Emmental o Parmigiano); cucchiaio di pangrattato fine; sale e pepe q.b.

Un antipasto raffinato e veloce con frutti di mare in salsa cremosa e crosta dorata, cotto in Air Fryer.

Tempo⏱️ 15 min

Porzioni👤 4

Difficoltà

🥘 Ingredienti

frutti di mare misti (gamberi, vongole, cozze, ecc.) — 300 g

panna da cucina (20 cl, circa 3/4 di tazza) — 200 ml

spicchio d'aglio tritato finemente — 1

formaggio grattugiato (Emmental o Parmigiano) — 40 g

cucchiaio di pangrattato fine — 1

sale e pepe q.b.

👨‍🍳 Passaggi

1Preriscalda l'Air Fryer a 180°C.

2Dividi i frutti di mare misti equamente in quattro ramekin. Aggiungi la panna da cucina, l'aglio tritato, sale e pepe.

3Spolvera sopra il formaggio grattugiato e il pangrattato.

4Cuoci in Air Fryer per 10 minuti, finché la superficie diventa dorata e bolle.

🛒 Lista della spesa

Frutti di mare misti (gamberi, capesante, cozze), panna fresca, aglio, formaggio grattugiato (Emmental o Parmigiano), pangrattato, sale, pepe