🍳 Colazione
Frittata veloce in Air Fryer con verdure e formaggio
Una frittata soffice e saporita cotta rapidamente nell'air fryer, perfetta per una colazione sostanziosa.
🥘 Ingredienti
uova grandi — 4
latte — 60 ml (1/4 tazza)
formaggio grattugiato (caciocavallo o mozzarella) — 1/2 tazza
verdure tagliate a cubetti (peperone, cipolla, spinaci, funghi) — 1/2 tazza
sale — 1/4 cucchiaino
pepe nero — 1/4 cucchiaino
spray da cucina per ungere — quanto basta
👨🍳 Passaggi
1Sbatti le uova con il latte, il sale e il pepe fino a ottenere un composto spumoso.
2Aggiungi le verdure tagliate e il formaggio grattugiato. Mescola bene.
3Versa il composto in una piccola teglia unta con spray da cucina (adatta per Air Fryer).
4Preriscalda l'Air Fryer a 177°C. Cuoci per 12-15 minuti, finché la frittata è soda al centro e dorata in superficie.
5Lascia raffreddare per 1-2 minuti, poi taglia a fette e servi caldo.
🛒 Lista della spesa
uova, latte, formaggio grattugiato (cheddar o mozzarella), verdure miste a dadini (peperone, cipolla, spinaci, funghi), sale, pepe nero, spray da cucina