🍳 Colazione
French Toast in Air Fryer – Ricetta Veloce e Semplice
Una colazione classica, reinventata nell'air fryer per una consistenza croccante e un interno soffice.
🥘 Ingredienti
fette di pane francese (preferibilmente del giorno prima), tagliate spesse 2 cm — 8
uova grandi — 2
tazza (circa 120 ml) di latte (o latte di mandorla) — 1/2
cucchiaino di estratto di vaniglia — 1
cucchiaino di cannella in polvere — 1/4
Spray antiaderente per ungere il cestello dell'air fryer
👨🍳 Passaggi
1Taglia il pane a fette di circa 2 cm di spessore.
2In una ciotola piatta, sbatti le uova con il latte, l'estratto di vaniglia e la cannella fino a ottenere un composto omogeneo.
3Preriscalda l'air fryer a 188°C (370°F) per 5 minuti. Quando è caldo, apri e spruzza con spray antiaderente.
4Immergi ogni fetta di pane nel composto di uova, girandola bene su entrambi i lati. Solleva e lascia colare l'eccesso.
5Disponi le fette nel cestello dell'air fryer in un unico strato, senza sovrapporle.
6Cuoci per 5 minuti, poi gira le fette e cuoci per altri 4-5 minuti, finché l'uovo è cotto e il pane diventa dorato e croccante.
7Servi immediatamente con sciroppo d'acero e frutti di bosco freschi.
🛒 Lista della spesa
Pane francese (di un giorno), uova grandi, latte (o latte di mandorla), estratto di vaniglia, cannella in polvere, spray antiaderente