🐟 Pesce
Filetto di Merluzzo Fresco in Friggitrice ad Aria - Ricetta Facile e Veloce in 15 Minuti
Croccante all'esterno, tenero e sfogliato all'interno: questo filetto di merluzzo in friggitrice ad aria è una cena veloce e saporita, pronta in soli 15 minuti.
🥘 Ingredienti
filetti di merluzzo (circa 150 g ciascuno) — 2
cucchiaino di paprika in polvere — 1
cucchiaino di aglio in polvere — 1/2
cucchiaino di succo di limone — 1
cucchiaio di olio d'oliva — 1
q.b. di pepe
q.b. di sale
👨🍳 Passaggi
1Asciuga i filetti di merluzzo con carta da cucina per rimuovere l'umidità in eccesso.
2In una ciotola, mescola olio d'oliva, succo di limone, aglio in polvere, paprika, pepe e sale. Spalma il composto uniformemente su entrambi i lati dei filetti. Se hai tempo, lasciali riposare per 10 minuti per far amalgamare i sapori.
3Preriscalda la friggitrice ad aria a 180°C.
4Metti i filetti di merluzzo conditi nel cestello della friggitrice ad aria in un unico strato. Cuoci per 10 minuti, girandoli a metà cottura, finché il pesce non sarà sfogliato e opaco.
5Servi immediatamente e goditi un merluzzo perfettamente cotto e saporito!
🛒 Lista della spesa
Filetti di merluzzo, paprika in polvere, aglio in polvere, succo di limone, olio d'oliva, pepe, sale