🥓 Maiale
Cotoletta di maiale in Air Fryer – Ricetta veloce e succulenta
Una cotoletta di maiale tenera e succulenta, cotta rapidamente in air fryer, perfetta per una cena sostanziosa.
🥘 Ingredienti
cotoletta di maiale — 200 g
sale — q.b.
pepe nero — q.b.
olio d'oliva — un filo
👨🍳 Passaggi
1Condisci la cotoletta con sale, pepe e un filo d'olio d'oliva.
2Mettila nel cestello dell'air fryer e cuoci a 193°C per 12-15 minuti.
3Gira la cotoletta a metà cottura.
4Controlla la temperatura interna – deve raggiungere 63°C.
5Lascia riposare la cotoletta per 3 minuti prima di servire.
🛒 Lista della spesa
Costoletta di maiale, sale, pepe nero, olio d'oliva