🥓 Maiale
Costolette di maiale tenere in Air Fryer
Ricetta veloce per costolette di maiale succose cotte in air fryer in soli 13 minuti.
🥘 Ingredienti
costolette di maiale disossate, taglio center-cut — 4 (circa 450 g)
cucchiaino di sale aromatizzato — 1
cucchiaino di pepe nero macinato — 1
Spray da cucina (olio di vinaccioli o olio d'oliva) — q.b.
👨🍳 Passaggi
1Condisci le costolette con sale aromatizzato e pepe; lascia riposare qualche minuto per assorbire i sapori.
2Preriscalda l'air fryer a 180°C (360°F) per 5 minuti.
3Spruzza leggermente il cestello dell'air fryer con l'olio scelto (olio di vinaccioli o olio d'oliva).
4Disponi le costolette in un unico strato nel cestello e cuoci a 180°C (360°F) per 4 minuti.
5Gira delicatamente le costolette e cuoci altri 4 minuti, fino a quando la temperatura interna raggiunge almeno 63°C (145°F).
6Servi immediatamente con il tuo contorno preferito.
🛒 Lista della spesa
costolette di maiale disossate, sale aromatizzato, pepe nero, olio da cucina (vinaccioli o oliva)