🍗 Pollo
Cosce di pollo tenere e dorate in Air Fryer
Cosce di pollo tenere e dorate, cotte rapidamente in air fryer, perfettamente condite.
🥘 Ingredienti
cosce di pollo — 4 pezzi
olio d'oliva — 1 cucchiaio
sale — q.b.
pepe — q.b.
paprika dolce — 1 cucchiaino
aglio granulato — 1 cucchiaino
rosmarino secco — 1 cucchiaino
👨🍳 Passaggi
1Asciugate bene le cosce di pollo con carta assorbente. Se alcuni pezzi sono irregolari, tagliateli per cuocerli uniformemente.
2In una ciotola, mescolate le cosce con olio d'oliva, sale, pepe, paprika, aglio granulato e rosmarino. Lasciate marinare per 10 minuti.
3Preriscaldate la friggitrice ad aria a 190°C. Cuocete le cosce per 30 minuti, girandole a metà cottura.
4Lasciate riposare le cosce per 5 minuti, poi servitele calde. Assicuratevi che la temperatura interna raggiunga 74°C.
🛒 Lista della spesa
4 cosce di pollo, 1 cucchiaio di olio d'oliva, sale, pepe, paprika in polvere, aglio in polvere, rosmarino