🍗 Pollo
Cosce di pollo con osso in Air Fryer - Ricetta croccante e succulenta
Cosce di pollo con osso cotte in Air Fryer, croccanti all'esterno e succulente all'interno, perfettamente condite.
🥘 Ingredienti
cosce di pollo con osso — 3 pezzi
sale e pepe, q.b.
olio d'oliva — 2 cucchiai (30 ml)
condimento per pollo — 1 cucchiaino (2 g)
aglio in polvere — 1/2 cucchiaino (1.5 g)
cipolla in polvere — 1/2 cucchiaino (1.5 g)
👨🍳 Passaggi
1Preriscalda l'Air Fryer a 380°F (193°C).
2Asciuga le cosce di pollo con carta assorbente.
3Condiscile con olio d'oliva, poi sale e pepe.
4In una ciotolina, mescola il condimento per pollo, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere. Strofina bene questo composto su tutte le cosce, fino a ricoprirle uniformemente.
5Disponi le cosce nel cestello dell'Air Fryer in un unico strato, lasciando spazio tra loro.
6Cuoci in Air Fryer per 18-20 minuti, girandole a metà cottura, fino a quando la temperatura interna raggiunge 165°F (74°C).
7Lascia riposare le cosce qualche minuto prima di servire.
🛒 Lista della spesa
3 cosce di pollo con osso, sale e pepe q.b., 2 cucchiai di olio d'oliva, 1 cucchiaino di condimento per pollame, 1/2 cucchiaino di aglio in polvere, 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere