🥓 Maiale
Chipolatas in Air Fryer – Salsicce croccanti in 15 minuti
Le chipolatas sono salsicce sottili e saporite, cotte rapidamente nell'air fryer per una consistenza croccante fuori e succosa dentro. Perfette come antipasto o nei panini.
🥘 Ingredienti
chipolatas (salsicce sottili) — 8 pezzi
Senape (opzionale, per glassa) — q.b.
Spezie a piacere (paprika affumicata, erbe aromatiche) — q.b.
👨🍳 Passaggi
1Togli le chipolatas dal frigorifero 10 minuti prima della cottura per portarle a temperatura ambiente.
2Disponile in un unico strato nel cestello dell'air fryer senza sovrapporle. Non serve olio – hanno abbastanza grasso naturale.
3Imposta l'air fryer a 180°C e cuoci per 10-12 minuti.
4A metà cottura (dopo 5-6 minuti), scuoti il cestello o gira le salsicce per una cottura uniforme.
5Per una croccantezza extra, aumenta la temperatura a 200°C negli ultimi 2 minuti.
6Servi immediatamente con senape o ketchup.
🛒 Lista della spesa
Chipolatas, senape (opzionale), spezie (paprika affumicata, erbe aromatiche a piacere)