🍿 Snack
Capesante gratinate in Air Fryer – Antipasto veloce ed elegante
Un antipasto raffinato e veloce, perfetto per occasioni speciali o cene in famiglia.
🥘 Ingredienti
capesante (fresche o scongelate) — 12 pezzi
panna da cucina (heavy cream) — 2 cucchiai
spicchio d'aglio tritato — 1
formaggio grattugiato (Gruyère o Parmigiano) — 30 g
pangrattato fine — 1 cucchiaio
sale e pepe q.b.
👨🍳 Passaggi
1Preriscalda l'Air Fryer a 180°C.
2Disponi le capesante nelle conchiglie o in piccoli ramekin.
3Metti su ogni capesanta un cucchiaino di panna, un po' d'aglio tritato, sale e pepe.
4Spolvera uniformemente il formaggio grattugiato e il pangrattato sopra le capesante.
5Cuoci in Air Fryer per 10 minuti, fino a doratura e bollicine.
🛒 Lista della spesa
Capesante fresche, panna fresca, aglio, formaggio Gruyère o Parmigiano, pangrattato, sale, pepe