🥦 Verdure
Bocconcini di Cavolfiore Piccanti in Friggitrice ad Aria (Buffalo Cauliflower Bites)
Questi croccanti Bocconcini di Cavolfiore Piccanti in Friggitrice ad Aria sono uno snack sano e gustoso, pronto in soli 25 minuti. Perfetti per chi ama i sapori decisi senza sensi di colpa.
🥘 Ingredienti
cavolfiore medio, tagliato a cimetti — 1
tazza (120 ml) di salsa buffalo — 1/2
cucchiaio di burro fuso — 1
Sale q.b.
Pepe q.b.
Salsa ranch o salsa al gorgonzola per servire
👨🍳 Passaggi
1Preriscaldare la friggitrice ad aria a 190°C (375°F).
2In una ciotola, mescolare la salsa buffalo, il burro fuso, il sale e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo.
3Aggiungere i cimetti di cavolfiore e mescolare bene per ricoprirli uniformemente con la salsa.
4Disporre i cimetti in un unico strato nel cestello della friggitrice ad aria.
5Cuocere per 15-20 minuti, agitando il cestello a metà cottura, fino a quando i bocconcini saranno teneri e croccanti. Servire immediatamente con salsa ranch o al gorgonzola.
🛒 Lista della spesa
Cavolfiore, salsa buffalo, burro, sale, pepe, salsa ranch o salsa al gorgonzola