🍰 Dolce
Blueberry Crisp Rapido in Air Fryer per Due
Un dessert veloce e delizioso ai mirtilli con copertura croccante di avena, cotto nell'air fryer.
🥘 Ingredienti
tazze di mirtilli — 2 (480 ml)
tazza di zucchero semolato — 1/4 (60 ml)
cucchiaino di cannella in polvere — 1/2
cucchiaino di noce moscata in polvere — 1/4
tazza di acqua — 1/2 (120 ml)
tazza di fiocchi d'avena classici — 1/2 (120 ml)
tazza di farina bianca — 1/2 (120 ml)
tazza di zucchero di canna — 1/2 (120 ml)
cucchiaino di lievito in polvere — 1/4
tazza di burro non salato, freddo — 1/4 (60 ml)
gelato alla vaniglia per servire
ramekin (stampi individuali) — 4
👨🍳 Passaggi
1Metti i mirtilli in una ciotola media.
2Aggiungi lo zucchero semolato, la cannella e la noce moscata. Mescola bene per ricoprire uniformemente la frutta.
3Ungi quattro ramekin da 350 ml con spray da cucina antiaderente.
4Dividi il composto di mirtilli equamente tra i ramekin.
5Versa circa 1/8 di tazza (30 ml) di acqua sopra i mirtilli in ogni ramekin.
6In un'altra ciotola, combina fiocchi d'avena, farina, zucchero di canna, lievito e burro freddo per la copertura.
7Mescola con le dita o una forchetta fino a ottenere una consistenza sbriciolata.
8Distribuisci uniformemente la copertura sopra il composto di mirtilli in ogni ramekin.
9Posiziona i ramekin nel cestello dell'air fryer (potrebbe essere necessario cuocere in due lotti) e cuoci a 175°C per 20 minuti, o 15 minuti se l'air fryer è preriscaldata.
10Rimuovi con cura i ramekin e servi caldi, con una pallina di gelato alla vaniglia sopra.
🛒 Lista della spesa
mirtilli, zucchero semolato, cannella, noce moscata, acqua, fiocchi d'avena, farina 00, zucchero di canna, lievito per dolci, burro non salato, gelato alla vaniglia