🍲 Vari
Bistecca Ribeye alla Friggitrice ad Aria: Ricetta Veloce in 15 Minuti
Succulente e cotte alla perfezione, le bistecche ribeye nella friggitrice ad aria sono croccanti fuori e tenere dentro, pronte in soli 15 minuti.
🥘 Ingredienti
bistecche ribeye (260 g ciascuna, spesse 3 cm) — 2
olio — 1 cucchiaino
sale e pepe, q.b.
👨🍳 Passaggi
1Asciuga bene le bistecche con carta assorbente. Ungile con olio e condiscile generosamente con sale e pepe.
2Preriscalda l'air fryer a 200°C per 2 minuti.
3Metti le bistecche nel cestello dell'air fryer e cuocile per 6 minuti. Gira e cuoci per altri 2 minuti per una cottura al sangue o media.
4Per una cottura media, aggiungi altri 2 minuti; per ben cotta, altri 2 minuti.
5Togli le bistecche e lasciale riposare su un piatto per 3-4 minuti prima di servire.
🛒 Lista della spesa
2 bistecche di ribeye da 260 g ciascuna, 1 cucchiaino di olio, sale, pepe