🐟 Pesce
Bistecca di Tonno in Air Fryer – Ricetta Veloce e Semplice in 12 Minuti
Una ricetta veloce e semplice per bistecca di tonno in air fryer, perfetta per una cena leggera e salutare.
🥘 Ingredienti
bistecche di tonno medie — 2 (circa 170 g ciascuna)
sale, q.b.
spray d'olio d'oliva (opzionale)
👨🍳 Passaggi
1Preriscalda l'air fryer a 150°C (300°F) per 5 minuti. Spruzza leggermente il cestello con spray antiaderente.
2Condisci entrambi i lati delle bistecche di tonno con sale q.b.
3Disponi le bistecche nel cestello dell'air fryer senza sovrapporle. Cuoci per 3 minuti.
4Riduci la temperatura a 120°C (250°F) e continua la cottura per altri 2 minuti. (I tempi possono variare in base allo spessore; questa impostazione risulta in un tonno al sangue, con esterno rosolato e interno rosa.)
5Affetta la bistecca, servi con verdure fresche e cospargi con semi di sesamo e cipollotto tritato.
🛒 Lista della spesa
Bistecche di tonno, sale, spray di olio d'oliva, verdure miste, semi di sesamo, cipollotti