🍿 Snack
Bastoncini di Mozzarella Croccanti in Air Fryer con Salsa Marinara
Bastoncini di mozzarella impanati cotti in air fryer fino a doratura e croccantezza, serviti con salsa marinara.
🥘 Ingredienti
bastoncini di mozzarella (formaggio a fili) — 8 pezzi
uova sbattute — 2
pangrattato — 1 tazza (circa 100g)
condimenti italiani — 1 cucchiaino
salsa marinara (per servire, a piacere)
👨🍳 Passaggi
1Taglia ogni bastoncino di mozzarella a metà. Immergi ogni pezzo nelle uova sbattute, poi passalo nel pangrattato mescolato con i condimenti italiani.
2Metti i bastoncini di mozzarella impanati nel congelatore per 30 minuti per evitare che il formaggio si sciolga troppo velocemente durante la cottura.
3Preriscalda l'air fryer a 182°C (360°F).
4Disponi i bastoncini di mozzarella in un unico strato nel cestello dell'air fryer. Cuoci per 6-8 minuti fino a quando sono dorati e croccanti.
5Servi immediatamente, caldi, con salsa marinara per intingere.
🛒 Lista della spesa
Bastoncini di mozzarella, uova, pangrattato, miscela di erbe italiane, salsa marinara