🍲 Vari
Anelli di Calamari Croccanti in Air Fryer
Anelli di calamari impanati cotti rapidamente nell'air fryer per una consistenza croccante e dorata, perfetti come antipasto o spuntino.
🥘 Ingredienti
anelli di calamari (scongelati e asciugati) — 400 g
uova (sbattute) — 2
farina — 100 g
pangrattato (panko) — 100 g
paprika — 1 cucchiaino
sale e pepe — q.b.
olio d'oliva — 1 cucchiaio
👨🍳 Passaggi
1Prepara tre ciotole: una con farina mescolata con paprika, sale e pepe; una con uova sbattute; e una con pangrattato.
2Passa gli anelli di calamari prima nel mix di farina, poi nell'uovo e infine nel pangrattato, assicurandoti che siano ben ricoperti.
3Preriscalda l'air fryer a 200°C.
4Disponi gli anelli impanati in un unico strato nel cestello dell'air fryer. Spruzzali leggermente con olio d'oliva.
5Cuoci a 200°C per 7-8 minuti. Agita il cestello a metà cottura.
6Rimuovi dall'air fryer e servi immediatamente con spicchi di limone o salsa all'aglio.
🛒 Lista della spesa
Anelli di calamari, uova, farina 00, pangrattato (panko), paprika in polvere, sale, pepe, olio d'oliva