🍗 Pollo
Ali di pollo croccanti in Air Fryer con lievito in polvere
Ali di pollo incredibilmente croccanti cotte in Air Fryer con un semplice trucco: il lievito in polvere. Il risultato è una crosta dorata e tenera senza bisogno di molto olio.
🥘 Ingredienti
ali di pollo — 900 g
lievito in polvere — 1 cucchiaio
sale — q.b.
pepe — q.b.
spray di olio d'oliva (opzionale) — q.b.
👨🍳 Passaggi
1Asciugate bene le ali con carta assorbente per rimuovere l'umidità dalla pelle.
2Preriscaldate l'Air Fryer a 190°C per 5 minuti.
3Spolverate il lievito in polvere uniformemente su entrambi i lati delle ali, poi condite con sale e pepe a piacere.
4Disponete le ali nel cestello dell'Air Fryer in un unico strato. Spruzzate leggermente con olio d'oliva. Cuocete per 20-25 minuti, girandole a metà cottura.
5Aumentate la temperatura a 200°C e cuocete per altri 5 minuti, fino a quando diventano molto croccanti. Servite con la vostra salsa preferita.
🛒 Lista della spesa
ali di pollo, lievito in polvere, sale, pepe, olio d'oliva spray