🥦 Gemüse
Zucchini- und Süßkartoffel-Chips aus dem Air Fryer – Schnell und gesund
Knusprige Chips aus Zucchini und Süßkartoffel, zubereitet im Air Fryer – ein gesunder Snack.
🥘 Zutaten
Zucchini (mittelgroß) — 1 (ca. 200 g / 7 oz)
Süßkartoffel (mittelgroß) — 1 (ca. 200 g / 7 oz)
Olivenöl — 1 Esslöffel (15 ml)
Salz — 1/2 Teelöffel (2.5 g)
schwarzer Pfeffer — 1/4 Teelöffel (0.5 g)
Paprikapulver (optional) — 1/2 Teelöffel (1 g)
👨🍳 Schritte
1Schneide die Zucchini und die Süßkartoffel in dünne Scheiben von etwa 3 mm Dicke.
2Vermische in einer Schüssel die Scheiben mit Olivenöl, Salz, schwarzem Pfeffer und Paprikapulver, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
3Heize den Air Fryer auf 190°C vor, 3 Minuten lang.
4Lege die Scheiben in einer einzigen Schicht in den Korb des Air Fryers, ohne sich zu überlappen.
5Gare 12–15 Minuten, schüttle den Korb zur Hälfte der Zeit, bis sie goldbraun und knusprig sind.
6Serviere sofort für die beste knusprige Textur.
🛒 Einkaufsliste
Zucchini, Süßkartoffel, Olivenöl, Salz, schwarzer Pfeffer, Paprikapulver (optional)