🍗 Hähnchen
Zarte goldene Hähnchenkeulen aus dem Air Fryer
Saftige Hähnchenkeulen mit knuspriger Haut, im Air Fryer mit aromatischen Gewürzen zubereitet.
🥘 Zutaten
Hähnchenschenkel — 4 Stück
Olivenöl — 1 Esslöffel
Salz — nach Geschmack
Pfeffer — nach Geschmack
edelsüßes Paprikapulver — 1 Teelöffel
Knoblauchgranulat — 1 Teelöffel
getrockneter Rosmarin — 1 Teelöffel
👨🍳 Schritte
1Tupfen Sie die Hähnchenschenkel mit Küchenpapier trocken. Schneiden Sie ungleiche Stücke zurecht, damit sie gleichmäßig garen.
2Mischen Sie in einer Schüssel die Schenkel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchgranulat und Rosmarin. Lassen Sie sie 10 Minuten marinieren.
3Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 190°C vor. Garen Sie die Schenkel 30 Minuten lang, wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit.
4Lassen Sie die Schenkel 5 Minuten ruhen, dann servieren Sie sie heiß. Stellen Sie sicher, dass die Kerntemperatur 74°C erreicht.
🛒 Einkaufsliste
Hähnchenkeulen, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Rosmarin