🐟 Fisch
Thunfischsteaks aus dem Air Fryer – Schnelles und Einfaches Rezept in 12 Minuten
Saftige Thunfischsteaks mit goldbrauner Kruste aus dem Air Fryer. Ein schnelles und gesundes Rezept.
🥘 Zutaten
mittelgroße Thunfischsteaks — 2 (ca. 170 g / 6 oz)
Salz nach Geschmack
Sprühöl (optional)
👨🍳 Schritte
1Heizen Sie den Air Fryer auf 150°C (300°F) für 5 Minuten vor. Besprühen Sie den Korb leicht mit Antihaft-Spray.
2Würzen Sie beide Seiten der Thunfischsteaks mit Salz nach Geschmack.
3Legen Sie die Steaks ohne Überlappung in den Korb. Garen Sie sie 3 Minuten.
4Reduzieren Sie die Temperatur auf 120°C (250°F) und garen Sie weitere 2 Minuten. (Die Zeit variiert je nach Dicke; diese Einstellung ergibt medium-rare Thunfisch mit gebräunter Außenseite und rosa Kern.)
5Schneiden Sie das Steak in Scheiben, servieren Sie es mit frischem Gemüse und bestreuen Sie es mit Sesamsamen und gehackter Frühlingszwiebel.
🛒 Einkaufsliste
Thunfischsteaks (2 Stück), Salz, Olivenölspray (optional), Sesamsamen, Frühlingszwiebeln, Gemüse nach Wahl