🥦 Gemüse
Spargel mit Knoblauch und Parmesan aus dem Air Fryer
Zarter Spargel aus dem Air Fryer mit Knoblauch und Parmesan, außen knusprig und innen zart.
🥘 Zutaten
Bund Spargel — 1 (ca. 450 g)
Esslöffel Olivenöl — 1 (15 ml)
Teelöffel Knoblauchsalz — 1/8 (0.6 g)
Tasse geriebener Parmesan — 1/4 (25 g)
schwarzer Pfeffer nach Geschmack
👨🍳 Schritte
1Heize den Air Fryer auf 200°C (400°F) vor.
2Wasche den Spargel und trockne ihn gut. Schneide etwa 2-3 cm vom unteren Ende ab, um den holzigen Teil zu entfernen.
3Lege den Spargel in einer einzigen Schicht in den Korb des Air Fryers. Beträufle leicht mit Olivenöl.
4Streue Knoblauchsalz und Pfeffer darüber, dann füge eine großzügige Schicht geriebenen Parmesan hinzu.
5Gare im Air Fryer bei 200°C (400°F) für 7-10 Minuten. Überprüfe nach 7 Minuten, ob der Spargel dünn ist.
6Wenn fertig, nimm ihn heraus und streue etwas mehr Parmesan für mehr Frische darüber.
7Serviere sofort, solange er heiß und knusprig ist.
🛒 Einkaufsliste
Spargel, Olivenöl, Knoblauchsalz, Parmesan, schwarzer Pfeffer