🥓 Schwein

Schweinekotelett aus der Heißluftfritteuse: saftig und schnell

Name: Schweinekotelett aus der Heißluftfritteuse: saftig und schnell
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: Schweinekoteletts aus der Schulter; Salz, nach Geschmack; schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; Paprikapulver (optional); Knoblauchpulver (optional); getrockneter Thymian (optional)

Saftige Schweinekoteletts aus der Heißluftfritteuse, gewürzt mit einfachen Gewürzen.

Zeit⏱️ 25 min

Portionen👤 4

Schwierigkeit

🥘 Zutaten

Schweinekoteletts aus der Schulter — 4 (ca. 680 g)

Salz, nach Geschmack

schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Paprikapulver (optional) — 1 TL

Knoblauchpulver (optional) — 1/2 TL

getrockneter Thymian (optional) — 1/2 TL

👨‍🍳 Schritte

1Trockne die Schweinekoteletts mit Küchenpapier. Falls einige Stücke ungleichmäßig dick sind, schneide sie zurecht, damit sie gleichmäßig garen.

2Vermische die Koteletts mit etwas Öl, Salz, Pfeffer und den optionalen Gewürzen (Paprika, Knoblauchpulver, Thymian). Lass sie einige Minuten marinieren, wenn du Zeit hast.

3Gare in der Heißluftfritteuse bei 180°C für 15 Minuten. Bei großen Koteletts wende sie nach der Hälfte der Zeit für eine gleichmäßige Bräunung.

4Lass die Koteletts vor dem Servieren einige Minuten ruhen. Stelle sicher, dass das Fleisch durchgegart ist – kein Rosa im Inneren.

🛒 Einkaufsliste

Schulterkoteletts, Salz, schwarzer Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver, getrockneter Thymian