🍲 Verschiedenes
Schweinefilet im Blätterteig aus dem Air Fryer
Saftiges Schweinefilet, eingewickelt in knusprigen Blätterteig, im Air Fryer zubereitet – außen goldbraun, innen zart.
🥘 Zutaten
Schweinefilet — 500 g (1.1 lb)
Blätterteigblatt — 1
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Esslöffel Olivenöl — 1
👨🍳 Schritte
1Würze das Schweinefilet mit Salz und Pfeffer.
2Wickle das Schweinefilet in das Blätterteigblatt.
3Heize den Air Fryer auf 180°C vor.
4Lege das eingewickelte Filet in den Korb des Air Fryers.
5Gare es 15 Minuten, bis der Blätterteig goldbraun und das Fleisch durchgegart ist.
6Lasse es 2 Minuten ruhen, bevor du es aufschneidest.
🛒 Einkaufsliste
500 g Schweinefilet, 1 Blatt Blätterteig, Salz, Pfeffer, Olivenöl