🍰 Dessert
Schokoladenkuchen im Air Fryer
Ein schneller und einfacher Schokoladenkuchen zubereitet im Air Fryer – das perfekte Dessert für Momente, in denen du etwas Süßes ohne großen Aufwand möchtest.
🥘 Zutaten
selbsttreibendes Mehl — 1 Tasse (125 g)
Zucker — 1/2 Tasse (100 g)
geschmolzene Butter — 3 EL (45 g)
Vanillezucker — 1 Päckchen (8 g)
Eier — 2
Zartbitterschokolade (oder Schokoladenstückchen) — 100 g
👨🍳 Schritte
1In einer Schüssel das selbsttreibende Mehl, den Zucker und den Vanillezucker vermischen.
2Die geschmolzene Butter und die Eier hinzufügen und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
3Die Zartbitterschokolade in kleine Stücke schneiden und unter den Teig heben.
4Den Teig in eine kleine, gefettete Form gießen, die für den Air Fryer geeignet ist (z.B. eine Silikon- oder Metallform von ca. 15 cm).
5Den Air Fryer auf 160°C vorheizen für 3-5 Minuten.
6Die Form in den Korb des Air Fryers stellen und den Kuchen 18-22 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
7Den Kuchen herausnehmen und abkühlen lassen, bevor er geschnitten und serviert wird.
🛒 Einkaufsliste
Selbstaufgehendes Mehl, Zucker, Butter, Vanillezucker, Eier, Zartbitterschokolade