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Schnelles Meeresfrüchte-Gratin aus dem Air Fryer – leckerer Appetizer

Name: Schnelles Meeresfrüchte-Gratin aus dem Air Fryer – leckerer Appetizer
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: gemischte Meeresfrüchte (Garnelen, Muscheln, Miesmuscheln usw.); Sahne zum Kochen (20% Fett); Knoblauchzehe, fein gehackt; geriebener Käse (Emmentaler oder Parmesan); Esslöffel feines Paniermehl; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Ein cremiges, goldbraunes Meeresfrüchte-Gratin, zubereitet im Air Fryer in nur 15 Minuten. Perfekt als eleganter Appetizer.

Zeit⏱️ 15 min

Portionen👤 4

Schwierigkeit

🥘 Zutaten

gemischte Meeresfrüchte (Garnelen, Muscheln, Miesmuscheln usw.) — 300 g (10.6 oz)

Sahne zum Kochen (20% Fett) — 200 ml (3/4 Tasse)

Knoblauchzehe, fein gehackt — 1

geriebener Käse (Emmentaler oder Parmesan) — 40 g (1.4 oz)

Esslöffel feines Paniermehl — 1

Salz und Pfeffer nach Geschmack

👨‍🍳 Schritte

1Heize den Air Fryer auf 180°C vor.

2Verteile die gemischten Meeresfrüchte gleichmäßig auf vier Förmchen. Gib Sahne, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu.

3Streue geriebenen Käse und Paniermehl darüber.

4Gare im Air Fryer 10 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist und blubbert.

🛒 Einkaufsliste

Gemischte Meeresfrüchte, Sahne, Knoblauch, geriebener Käse (Emmentaler oder Parmesan), Semmelbrösel, Salz, Pfeffer