🍗 Hähnchen
Saftige und knusprige Hähnchenbrust aus dem Air Fryer
Hähnchenbrust mit Gewürzen mariniert und im Heißluftfritteuse zubereitet – innen saftig, außen knusprig.
🥘 Zutaten
Hähnchenbrustfilets (ca. 150 g / 5.3 oz jedes) — 2
Esslöffel Olivenöl — 1
Teelöffel Salz — 1/2
Teelöffel schwarzer Pfeffer — 1/4
Teelöffel edelsüßes Paprikapulver — 1/2
Teelöffel Knoblauchpulver — 1/4
Teelöffel Zwiebelpulver (optional) — 1/4
👨🍳 Schritte
1Heize den Air Fryer auf 180°C (350°F) für 3 Minuten vor.
2In einer Schüssel Olivenöl mit Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver (falls verwendet) vermischen.
3Die Hähnchenbrust von beiden Seiten mit der Mischung bestreichen.
4Die Hähnchenbrust in den Korb des Air Fryers legen, in einer einzigen Schicht, ohne sich zu überlappen.
5Bei 180°C (350°F) 10–12 Minuten garen, nach der Hälfte der Zeit wenden.
6Überprüfen, ob sie gar sind: Die Innentemperatur sollte 74°C (165°F) erreichen. Vor dem Servieren 2 Minuten ruhen lassen.
🛒 Einkaufsliste
Hähnchenbrustfilets, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver