🥩 Rind
Saftige Burger aus der Heißluftfritteuse – Schnelles Rezept
Saftige Rindfleisch-Burger aus der Heißluftfritteuse, innen zart und außen knusprig. In Minuten fertig.
🥘 Zutaten
Rinderhackfleisch — 450 g (1 lb)
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Burgerbrötchen — 4
Lieblingsbelag (Salat, Tomaten, Zwiebeln, Käse usw.)
👨🍳 Schritte
1Heize die Heißluftfritteuse auf 190°C vor. Wenn sie zwei Zonen hat, heize nur eine vor.
2Teile das Hackfleisch in 4 gleiche Portionen und forme Burger.
3Würze jeden Burger mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
4Lege die Burger in einer einzigen Schicht in den Korb der Fritteuse. Gare sie 8–10 Minuten, wende sie nach der Hälfte der Zeit, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
5Röste die Brötchen in der anderen Zone der Fritteuse 1–2 Minuten, dann setze die Burger mit dem gewünschten Belag zusammen.
🛒 Einkaufsliste
450 g Rinderhackfleisch, Salz, Pfeffer, 4 Hamburgerbrötchen, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Käse (optional)