🥦 Gemüse
Portobello-Pilze gefüllt mit Frischkäse und sonnengetrockneten Tomaten aus dem Air Fryer
Köstliche Portobello-Pilze gefüllt mit einer cremigen Mischung aus Frischkäse, Parmesan und sonnengetrockneten Tomaten, im Air Fryer zart und goldbraun gegart.
🥘 Zutaten
große Portobello-Pilze — 2 (ca. 200 g / 7 oz)
Frischkäse (natur) — 2 EL (30 g / 1 oz)
geriebener Parmesan — 1 EL (10 g / 0.35 oz)
sonnengetrocknete Tomaten (fein gehackt) — 2 EL (30 g / 1 oz)
getrockneter Oregano — 1 TL (2 g)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl — 1 EL (15 ml / 0.5 fl oz)
👨🍳 Schritte
1Reinige die Portobello-Pilze mit einem feuchten Tuch und entferne vorsichtig die Stiele.
2In einer Schüssel Frischkäse, Parmesan, gehackte sonnengetrocknete Tomaten, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.
3Fülle die Pilze mit der Käsemischung und drücke leicht an.
4Heize den Air Fryer auf 180°C (350°F) vor.
5Bestreiche die gefüllten Pilze leicht mit Olivenöl, lege sie in den Korb des Air Fryers und gare sie 12 Minuten lang, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
🛒 Einkaufsliste
Portobello-Pilze, Frischkäse, geriebener Parmesan, sonnengetrocknete Tomaten, getrockneter Oregano, Salz, Pfeffer, Olivenöl