🍰 Dessert
Pizookie aus dem Air Fryer: Schokoladen-Cookie-Pfanne mit Eis
Ein köstliches Dessert: ein riesiger Cookie, im Air Fryer gebacken, warm mit Vanilleeis serviert.
🥘 Zutaten
Mehl — 120 g (1 Tasse)
Natron — 1/2 Teelöffel
brauner Zucker — 50 g (1/4 Tasse)
weißer Zucker — 100 g (1/2 Tasse)
ungesalzene Butter, Raumtemperatur — 85 g (6 Esslöffel)
großes Ei, Raumtemperatur — 1
Vanilleextrakt — 1 Teelöffel
Schokoladenstückchen — 130 g (3/4 Tasse)
Vanilleeis (zum Servieren, optional)
👨🍳 Schritte
1Heize den Air Fryer auf 110°C (230°F) für 5 Minuten vor.
2In einer Schüssel Mehl mit Natron mischen. In einer großen Schüssel die weiche Butter mit braunem Zucker, weißem Zucker, Ei und Vanille cremig schlagen.
3Die trockenen Zutaten zur feuchten Mischung geben und nur verrühren, bis sie eingearbeitet sind. Schokoladenstückchen unterheben.
4Eine Springform (18 cm, 7 Zoll) mit Antihaft-Spray einfetten. Den Teig gleichmäßig in der Form verteilen.
5Im Air Fryer bei 110°C (230°F) 18 Minuten backen. 5 Minuten in der Form ruhen lassen, dann den Ring entfernen, auf einen Teller stürzen und mit Vanilleeis servieren.
🛒 Einkaufsliste
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