🍿 Snacks
Knusprige Pastinaken-Pommes aus dem Air Fryer: Gesunder Snack
Diese Pastinaken-Pommes sind eine gesunde und knusprige Alternative zu Kartoffelpommes, perfekt als Snack oder Beilage.
🥘 Zutaten
Pastinaken, geschält und in Stifte geschnitten (pommesartig) — 500 g (1.1 lb)
Olivenöl — 2 Esslöffel (30 ml)
Teelöffel Paprikapulver (edelsüß) — 1
Teelöffel Knoblauchpulver — 1/2
Salz und Pfeffer nach Geschmack
👨🍳 Schritte
1Schäle die Pastinaken und schneide sie in gleichmäßige Stifte, ähnlich wie Pommes frites.
2Gib die Pastinakenstifte in eine Schüssel, füge Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu. Vermische alles gut, sodass jede Stift gleichmäßig gewürzt ist.
3Heize den Air Fryer auf 180°C (350°F) vor.
4Lege die Pastinakenstifte in den Korb des Air Fryers in einer einzigen Schicht, ohne sie zu überlappen, damit die Luft gut zirkulieren kann. Gare sie 18-20 Minuten, schüttle den Korb zur Hälfte der Garzeit für eine gleichmäßige Bräunung.
5Nimm die Pastinaken-Pommes aus dem Air Fryer und serviere sie sofort. Nach Belieben nochmals salzen.
🛒 Einkaufsliste
500 g Pastinaken, Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer