🥦 Gemüse
Knusprige Kartoffelspalten mit Honig und Knoblauch aus dem Air Fryer
Leckere, außen knusprige und innen zarte Kartoffelspalten, glasiert mit Honig und Gewürzen, zubereitet im Air Fryer.
🥘 Zutaten
Kartoffelspalten (mit Schale) — 500 g (1.1 lb)
Olivenöl — 2 EL (30 ml)
Teelöffel edelsüßes Paprikapulver — 1
Teelöffel Knoblauchpulver — 1
Teelöffel Zwiebelpulver — 1
Teelöffel getrockneter Rosmarin — 1
Teelöffel getrockneter Thymian — 1
Esslöffel Honig — 1 (15 ml)
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
👨🍳 Schritte
1Gib die Kartoffelspalten in eine große Schüssel. Beträufle sie mit Olivenöl, dann füge Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer, Thymian, Paprika und Honig hinzu. Vermische alles gut, bis jede Spalte gleichmäßig bedeckt ist.
2Gib die gewürzten Spalten in den Korb des Air Fryers. Gare sie bei 200°C für 30–35 Minuten, schüttle den Korb zur Hälfte der Garzeit für eine gleichmäßige Garung und knusprige Textur.
🛒 Einkaufsliste
Kartoffelspalten, Olivenöl, Paprikapulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, getrockneter Rosmarin, getrockneter Thymian, Honig, Salz, Pfeffer