🥦 Gemüse
Knusprige Kartoffeln aus dem Air Fryer – Schnelle Beilage
Goldbraune und knusprige Kartoffeln außen, weich innen, perfekt als Beilage zu jedem Gericht.
🥘 Zutaten
Kartoffeln — 500 g (1.1 lb)
Olivenöl — 1 Esslöffel (15 ml)
Salz — nach Geschmack
Pfeffer — nach Geschmack
optionale Kräuter (Paprikapulver, Rosmarin oder Knoblauchpulver) — nach Geschmack
👨🍳 Schritte
1Wasche die Kartoffeln gründlich und schneide sie in gleich große Stücke. Trockne sie vollständig mit einem Küchentuch ab, um eine bessere Bräunung zu erzielen.
2Vermische die Kartoffelstücke mit einer dünnen Schicht Olivenöl, Salz, Pfeffer und den gewünschten Kräutern. Verwende nur so viel Öl wie nötig.
3Gare in der Heißluftfritteuse bei 180°C für 20 Minuten, schüttle den Korb zur Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßige Garung zu erreichen.
4Serviere die Kartoffeln sofort, solange sie noch heiß und außen knusprig sind. Füge nach Belieben zusätzliches Salz, Kräuter oder eine Sauce hinzu.
🛒 Einkaufsliste
Kartoffeln, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Gewürze nach Wahl (Paprikapulver, Rosmarin, Knoblauchpulver)