🥦 Gemüse
Knusprige Gurkenchips aus dem Air Fryer - Gesunder vegetarischer Snack
Leckere und knusprige Gurkenchips aus dem Air Fryer, eine gesunde und schnelle Option für einen vegetarischen Snack voller Geschmack.
🥘 Zutaten
mittlere englische Gurke (ohne Kerne) — 1 (ca. 300g / 10.5 oz)
Teelöffel Senf — 1 (5 ml)
Teelöffel Kurkumapulver — 1 (2 g)
Teelöffel Chilipulver — 1 (2 g)
Teelöffel Olivenöl — 1/2 (2.5 ml)
Teelöffel Zitronensaft (optional) — 1 (5 ml)
Salz nach Geschmack
👨🍳 Schritte
1Wasche die Gurke und trockne sie gut mit einem Küchentuch. Schneide sie in dünne Scheiben.
2Heize den Air Fryer auf 190°C (375°F) für 5-10 Minuten vor.
3In einer Schüssel die Gurkenscheiben mit Olivenöl, Senf, Kurkuma, Chilipulver, Salz und Zitronensaft (falls verwendet) vermischen.
4Lege die gewürzten Gurkenscheiben in den Korb des Air Fryers in einer einzigen Schicht, ohne sich zu überlappen. Koche bei 190°C (375°F) für 5-10 Minuten, schüttle den Korb zur Hälfte der Zeit.
5Serviere sofort mit deiner Lieblingssauce. Die Chips werden knusprig und voller Aroma!
🛒 Einkaufsliste
Salatgurke, Senfsauce, Kurkumapulver, Chilipulver, Olivenöl, Zitrone (optional), Salz