🍗 Hähnchen
Knusprige Buffalo Wings aus dem Air Fryer – Schnelles und würziges Rezept
Leckere Hähnchenflügel, außen knusprig und innen saftig, in einer würzigen Buffalo-Sauce. Perfekt als Vorspeise oder schnelles Abendessen.
🥘 Zutaten
Hähnchenflügel — 450 g (1 lb)
Olivenöl — 1 Esslöffel (15 ml)
Salz — 1/2 Teelöffel
schwarzer Pfeffer — 1/2 Teelöffel
Knoblauchpulver — 1/2 Teelöffel
geräuchertes Paprikapulver — 1/2 Teelöffel
scharfe Sauce (Frank's RedHot) — 60 ml (1/4 Tasse)
Butter — 15 g (1 Esslöffel)
👨🍳 Schritte
1Trocknen Sie die Flügel gut mit Küchenpapier ab. In einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und geräuchertem Paprikapulver vermischen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
2Heizen Sie den Air Fryer auf 195°C (380°F) für 3 Minuten vor.
3Legen Sie die Flügel in einem einzigen Layer in den Korb des Air Fryers. Garen Sie sie 25 Minuten lang, wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit (nach etwa 12 Minuten) für eine gleichmäßige Kruste.
4Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die scharfe Sauce mit der geschmolzenen Butter. Gießen Sie die Mischung über die heißen Flügel und vermengen Sie alles gut, um jeden Flügel zu bedecken.
5Servieren Sie sofort, solange sie heiß sind, zusammen mit Selleriestangen und Ranch-Dressing oder Blauschimmelkäse-Dressing.
🛒 Einkaufsliste
Hähnchenflügel, Olivenöl, Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver, geräuchertes Paprikapulver, scharfe Soße (Frank's RedHot), Butter, Selleriestangen, Ranch-Dressing oder Blauschimmelkäse-Dressing