🍰 Dessert
Knusprige Apfelchips aus dem Air Fryer mit Zimt
Leckere Apfelchips aus dem Heißluftfritteuse, knusprig und leicht gesüßt mit Zimt.
🥘 Zutaten
Äpfel (vorzugsweise Elstar, Jonagold oder Pink Lady) — 2 (ca. 450 g)
Teelöffel gemahlener Zimt — 1/2
Teelöffel Zucker oder Vanillezucker (optional) — 1/2
👨🍳 Schritte
1Wasche die Äpfel gut und entferne das Kerngehäuse. Die Schale kann dran bleiben oder entfernt werden – für knusprigere Chips lasse sie dran. Schneide die Äpfel in sehr dünne, fast durchsichtige Scheiben (je dünner, desto knuspriger).
2Heize den Air Fryer auf 160°C vor.
3Lege die Apfelscheiben in einer einzigen Schicht in den Korb des Air Fryers, ohne sich zu überlappen. Bestreue sie mit Zimt und, wenn gewünscht, etwas Zucker. Gare sie 15-20 Minuten bei Heißluft, wende die Scheiben zur Hälfte der Zeit.
4Lasse die Chips nach dem Garen vollständig abkühlen – dieser Schritt ist entscheidend, damit sie perfekt knusprig werden.
5Serviere und genieße deine selbstgemachten Apfelchips.
🛒 Einkaufsliste
Äpfel, Zimt, Zucker oder Vanillezucker (optional)