🍿 Snacks
Knackiger Spargel mit Parmesan aus dem Air Fryer
Frischer grüner Spargel mit Parmesan überbacken, im Air Fryer goldbraun und knusprig gegart.
🥘 Zutaten
Bund grüner Spargel — 1 (ca. 450 g)
geriebener Parmesan — 2 Esslöffel (15 g)
Olivenöl — 1 Esslöffel (15 ml)
Knoblauchzehe (optional, gehackt) — 1
Salz und Pfeffer nach Geschmack
👨🍳 Schritte
1Heize den Air Fryer auf 190°C vor.
2Wasche den Spargel und brich die holzigen Enden ab.
3Vermische den Spargel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und gehacktem Knoblauch (falls verwendet).
4Lege den Spargel in den mit Backpapier ausgelegten Korb des Air Fryers.
5Streue den geriebenen Parmesan gleichmäßig über den Spargel.
6Gare 8-10 Minuten bei 190°C, bis der Parmesan goldbraun und knusprig ist.
7Beträufle vor dem Servieren mit etwas frischem Zitronensaft für eine frische Note.
🛒 Einkaufsliste
Grüner Spargel, Parmesan, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer