🐟 Fisch
Kabeljaufilet aus der Heißluftfritteuse - Schnelles und einfaches Rezept in 15 Minuten
Saftiger Kabeljau aus der Heißluftfritteuse, innen zart und außen goldbraun. Ideal für ein schnelles und gesundes Abendessen.
🥘 Zutaten
Kabeljaufilets (ca. 150g pro Stück) — 2
Teelöffel Paprikapulver — 1
Teelöffel Knoblauchpulver — 0.5
Teelöffel Zitronensaft — 1
Esslöffel Olivenöl — 1
Pfeffer nach Geschmack
Salz nach Geschmack
👨🍳 Schritte
1Trockne die Kabeljaufilets mit Küchenpapier gut ab, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
2In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Pfeffer und Salz vermischen. Die Mischung gleichmäßig auf beiden Seiten der Filets verteilen. Wenn du Zeit hast, lasse sie 10 Minuten ruhen, damit die Aromen einziehen.
3Heize die Heißluftfritteuse auf 180°C (350°F) vor.
4Lege die gewürzten Kabeljaufilets in den Korb der Heißluftfritteuse in einer einzigen Schicht. 10 Minuten garen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden, bis der Fisch zart und undurchsichtig ist.
5Sofort servieren und genieße den perfekt gegarten und aromatischen Kabeljau.
🛒 Einkaufsliste
Kabeljaufilet, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zitronensaft, Olivenöl, Pfeffer, Salz