🥩 Rind
Hamburger im Air Fryer Ninja Foodi
Saftige Rindfleisch-Burger, zubereitet im Air Fryer Ninja Foodi – schnell und perfekt für ein leckeres Essen.
🥘 Zutaten
Rinderhackfleisch (80/20) — 500 g (1.1 lb)
Esslöffel Sojasauce — 1
Teelöffel Knoblauchpulver — 1
Teelöffel Salz — 1/2
Teelöffel schwarzer Pfeffer — 1/4
Hamburgerbrötchen — 4
Käsescheiben (optional) — 4
👨🍳 Schritte
1Heize den Ninja Foodi auf 200°C (400°F) vor, verwende die Air Crisp-Funktion, 2 Minuten lang.
2In einer mittleren Schüssel das Hackfleisch mit Sojasauce, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer gut vermischen.
34 gleich große Patties formen. Die Mitte leicht eindrücken, damit sie dünner ist als die Ränder – so wölben sie sich beim Garen nicht.
4Die Patties in den Korb des Air Fryers legen (bei Bedarf in Chargen arbeiten, nicht überlappen).
5Bei 200°C (400°F) 4 Minuten pro Seite garen (insgesamt 8 Minuten) für medium. Für durchgebraten 2-3 Minuten länger.
6Für Cheeseburger nach dem Ausschalten des Timers eine Käsescheibe auflegen und mit der Restwärme schmelzen lassen.
7In Hamburgerbrötchen mit den gewünschten Toppings servieren.
🛒 Einkaufsliste
Rinderhackfleisch (80/20), Sojasoße, Knoblauchpulver, Salz, schwarzer Pfeffer, Hamburgerbrötchen