🍗 Hähnchen
Hähnchenbrust mit Parmesan und knuspriger Kruste aus dem Air Fryer
Saftige Hähnchenbrust mit einer knusprigen Parmesan-Panade, zubereitet im Air Fryer für eine leichte und gesunde Mahlzeit.
🥘 Zutaten
Hähnchenbrustfilets (~400g) — 2 (14 oz)
geriebener Parmesan — 3 EL
Paniermehl — 3 EL
Knoblauchpulver — 1 TL
italienische Kräuter — 1 TL
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
verquirltes Ei — 1
👨🍳 Schritte
1In einer Schüssel Parmesan, Paniermehl, Knoblauchpulver, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer vermischen.
2Jedes Hähnchenfilet in das verquirlte Ei tauchen, dann in der Parmesanmischung wälzen und leicht andrücken.
3Heize den Air Fryer auf 190°C (375°F) vor.
4Lege die panierten Hähnchenbrüste in den Korb des Air Fryers in einer einzigen Schicht, ohne Überlappung.
5Gare im Air Fryer 15-18 Minuten, wende sie nach der Hälfte der Zeit, bis die Kruste goldbraun und das Hähnchen durchgegart ist.
🛒 Einkaufsliste
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