🍗 Hähnchen
Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse: saftig und buttrig in 20 Minuten
Saftige Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse mit einer buttrigen Gewürzmischung. Schnell und einfach, perfekt für ein Abendessen unter der Woche.
🥘 Zutaten
Hähnchenbrustfilets ohne Knochen — 4 (1 lb / 450 g)
Butter — 2 Esslöffel (1 oz / 28 g)
Knoblauchpulver — 1/4 Teelöffel
Salz — 1/2 Teelöffel
Pfeffer — 1/4 Teelöffel
👨🍳 Schritte
1Heize die Heißluftfritteuse auf 193°C (380°F) vor.
2Schmelze die Butter in einer kleinen Schüssel in der Mikrowelle, füge Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu und rühre gut um.
3Bestreiche jede Hähnchenbrust auf beiden Seiten mit der gewürzten Buttermischung.
4Lege die Hähnchenbrüste in einer einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse, ohne sie zu überlappen.
5Gare 10-15 Minuten, wende die Brüste nach der Hälfte der Zeit, bis die Innentemperatur 74°C (165°F) erreicht.
6Nimm das Hähnchen heraus und lasse es 5 Minuten ruhen, bevor du es in Scheiben schneidest und servierst.
🛒 Einkaufsliste
Hähnchenbrustfilets, Butter, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer