🍗 Hähnchen
Hähnchen-Fajitas aus der Heißluftfritteuse – Schnelles und leckeres Rezept
Saftige Hähnchen-Fajitas voller Geschmack, in weniger als 25 Minuten in der Heißluftfritteuse zubereitet. Perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche.
🥘 Zutaten
Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut — 250 g (9 oz)
rote oder gelbe Paprika — 1
rote Zwiebel — 1
Olivenöl — 1 Esslöffel (15 ml)
Chilipulver — 1 Teelöffel (5 g)
Zitronensaft — 2 Esslöffel (30 ml)
gemahlener Kreuzkümmel — 1 Teelöffel (5 g)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Cayennepfeffer (optional) — eine Prise
Tortillas (zum Servieren) — 4
👨🍳 Schritte
1Heize die Heißluftfritteuse auf 190°C (370°F) vor.
2In einer Schüssel die Hähnchenstreifen, Paprikastreifen, Zwiebelstreifen, Olivenöl, Chilipulver, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und optional eine Prise Cayennepfeffer vermischen.
3Die Mischung in den Korb der Heißluftfritteuse geben und gleichmäßig verteilen.
410-13 Minuten garen, dabei den Korb nach der Hälfte der Zeit schütteln, bis das Hähnchen durchgegart ist und eine Kerntemperatur von 74°C (165°F) erreicht.
5Aus der Fritteuse nehmen und sofort mit warmen Tortillas servieren.
🛒 Einkaufsliste
Hähnchenbrustfilet, rote oder gelbe Paprika, rote Zwiebel, Olivenöl, Chilipulver, Limettensaft, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Tortillas