🍗 Hähnchen
Hähnchen-Ananas-Sandwich aus dem Air Fryer
Ein saftiges Sandwich mit gewürztem Hähnchen und karamellisierter Ananas, knusprig zubereitet im Air Fryer.
🥘 Zutaten
Hähnchenfilets (ca. 150 g jedes) — 2 (ca. 5.3 oz)
Ananasscheiben (frisch oder aus der Dose) — 4
Burgerbrötchen (oder Briochebrötchen) — 2
Käsescheiben (Emmentaler oder Cheddar) — 2
Mayonnaise oder Barbecuesoße — 2 Esslöffel (30 ml)
Teelöffel edelsüßes Paprikapulver — 1 (5 ml)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl (zum Bestreichen)
👨🍳 Schritte
1Die Hähnchenfilets mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen. Leicht mit Olivenöl bestreichen.
2Den Air Fryer auf 180°C vorheizen, 3 Minuten.
3Die Hähnchenfilets in den Korb legen. 10 Minuten garen.
4Die Ananasscheiben hinzufügen und weitere 2-3 Minuten garen, bis das Hähnchen durchgegart und die Ananas leicht karamellisiert ist.
5Inzwischen die Brötchen leicht toasten (Toaster oder Pfanne).
6Sandwiches zusammenbauen: Soße auf die untere Hälfte jedes Brötchens streichen, dann ein Hähnchenfilet, eine Ananasscheibe und eine Käsescheibe darauflegen. Mit der oberen Hälfte bedecken.
7Sofort heiß servieren.
🛒 Einkaufsliste
Hähnchenbrustfilets, Ananasscheiben, Brötchen, Eisbergsalat, süß-scharfe Soße, Olivenöl, Salz, Pfeffer